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Referente a los polisacáridos:
a) Escriba la estructura, enlace característico, función y
localización celular de la celulosa.
b) Escriba la estructura, enlaces característicos, función y
localización fundamental del glucógeno.

a) La celulosa es un polímero formado por glucosas unidas mediante enlaces beta, estos polímeros forman cadenas moleculares no ramificadas que se pueden disponer paralelamente y unirse mediante enlaces de hidrógeno. La celulosa tiene función estructural y se localiza en la pared celular de las células vegetales.

b) El glucógeno está constituido por un polímero de maltosas unidas mediante enlaces alpha con muchas ramificaciones. Hay aproximadamente una ramificación cada seis a diez glucosas. Tiene función de reserva energética en los animales. Se halla en grandes cantidades en el interior de las células del hígado, lo que constituye la reserva energética general del organismo y también en las células de los músculos, donde se encuentra la reserva exclusiva de los músculos.